Ghé thăm những khu chợ truyền thống tại Singapore

Ghé thăm những khu chợ truyền thống tại Singapore

    673
    Content Protection by DMCA.com
    Share Button

    Ít ai biết rằng bên cạnh sự hào nhoáng và tráng lệ, Singapore vẫn còn đó những khu chợ truyền thống – nơi mà những khu mua sắm hiện đại với máy lạnh chạy 24/7 được thay thế bằng tiếng chào mời hấp dẫn từ những sạp hàng tấp nập.

    chợ truyền thống Singapore

    Với người dân bản địa, đây mới chính là nơi mà họ thường xuyên lui tới khi cần mua sắm thực phẩm cho gia đình. Với khách du lịch, chuyến ghé thăm những khu chợ truyền thống này tựa như một cuộc hành trình đi ngược thời gian về với một Singapore xưa cũ.

    Chợ Tekka

    665 Buffalo Road, Singapore – Hoạt động từ 6:30 a.m.

    Lọt thỏm giữa những con đường sắc màu của khu Tiểu Ấn (Little India), khu chợ truyền thống lớn nhất của Singapore lại là nơi khó tìm thấy nhất. Đây cũng là khu vực mà rất nhiều người dân nhập cư chọn làm nơi làm ăn, sinh sống tạo nên một khu vực dân cư đa sắc tộc, đa văn hóa. Chính vì sự đa dạng hiếm có này mà chợ Tekka từ lâu vẫn được ví von là “nồi lẩu văn hóa” của Singapore.

    chợ truyền thống tekka - singapore

    Cũng như những khu chợ truyền thống khác, chợ Tekka cũng chủ yếu bày bán các thực phẩm tươi sống sử dụng trong ngày như rau củ, thịt cá, v.v… Tuy vậy, điểm nhấn tạo nên sự khác biệt cho khu chợ này nằm ở những sạp gia vị Ấn Độ rực rỡ sắc màu.

     

    chợ truyền thống tekka - singapore
    Thực phẩm luôn tươi ngon là một trong những ưu điểm của chợ Tekka.
    chợ truyền thống tekka - singapore
    Quầy hàng gia vị Ấn Độ sặc sỡ sắc màu luôn là điểm nhấn rất đặc trưng của chợ Tekka

    Chợ Tiong Bahru

    30 Seng Poh Road, Singapore – Hoạt động từ 6:00 a.m.

    Chợ truyền thống Tiong Bahru

    Tiong Bahru được xem là một trong những khu chợ hiện đại của Singapore. Cái cách tân của khu chợ này không nằm ở mặt hình thức mà là ở những mặt hàng được bày bán tại đây.

    Ngoài những loại thực phẩm thông thường như rau củ hay trái cây theo mùa, người ta còn dễ dàng tìm thấy những loại thực phẩm nhập khẩu như thịt bò Úc hay New Zealand tại khu chợ này.

    Chợ truyền thống Tiong Bahru
    Từ các loại thực phẩm bình dân cho đến các nguyên liệu cao cấp đều có thể tìm thấy tại đây.
    Chợ truyền thống Tiong Bahru
    Khu chợ này cũng nổi tiếng với các sạp hàng chuyên kinh doanh các loại hoa tươi được hái trong ngày.

    Khu chợ Chinatown

    335 Smith St., Singapore – Hoạt động từ 8:00 a.m.

    Tọa lạc tại tầm hầm của khu phức hợp Chinatown Complex, khu chợ này có thể xem là nơi bảo tồn trọn vẹn nhất những nét văn hóa truyền thống Trung Hoa tại Singapre.

    Chợ truyền thống Chinatown
    Cách bài trí đặc trưng không thể lẫn vào đâu tại các sạp hàng của Chinatown.

    Tại đây, bạn dễ dàng tìm thấy những nguyên liệu đặc trưng trong ẩm thực Trung Hoa. Quan trọng hơn cả, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm và khám phá tinh hoa văn hóa ẩm thực phồn thịnh qua những món ăn mang đậm phong vị của Trung Hoa.

     

    Chợ truyền thống Chinatown
    Bạn dễ dàng tìm mua những nguyên liệu đặc trưng cho ẩm thực Trung Hoa tại khu chợ Chinatown.

    Khu chợ này cũng là nơi được rất nhiều đầu bếp tin tưởng ghé thăm mua sắm bởi nó sở hữu nguồn hải sản vô cùng phong phú và tươi ngon. Từ những nguyên liệu đắt đỏ như cua hay tôm càng cho đến những loại thực phẩm giá tầm trung như sò huyết, nghêu, tôm, tất cả đều được nhập mới hàng ngày để phục vụ cho nhu cầu của người dân địa phương.

    Chợ truyền thống Chinatown
    Khu chợ Chinatown được nhiều đầu bếp tin tưởng bởi chất lượng thực phẩm cao và luôn tươi ngon.

    Nếu bạn đã từng đến những khu chợ này, hãy chia sẻ cảm xúc của bạn cùng VeMayBay.vn nhé!

    Share Button